Publié le 3 mars 2021 par : M. Chassaing, M. Kerlogot, M. Dombreval, M. Paluszkiewicz, Mme Krimi, Mme Bureau-Bonnard.
Compléter l’alinéa 2 par les mots :
« majoritairement composé de produits de saison issus du territoire national. »
Cet amendement précise qu’au cours de l’expérimentation mentionnée au présent article, les repas végétariens seront composés au moins à moitié de produits français.
En effet, afin de soutenir les producteurs français il parait nécessaire de les associer au maximum à cette démarche.
De plus, au regard du titre du chapitre, si le végétarisme parait comme une solution peu émettrice de gaz à effet de serre, il est opportun de privilégier les produits nationaux.
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