Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire — Texte n° 627
Sous-Amendement N° CD532 à l'amendement N° CD297 (Retiré)
Publié le 27 mars 2018 par : Mme Kerbarh, Mme Yolaine de Courson, M. Zulesi, M. Causse.
I.- A l'alinéa 4, après les mots :
« article L. 644‑15 »,
insérer les mots :
« ou des labels de commerce équitable mentionnés au III de l'article 60 de la loi n°2005‑882 du 2 août 2005 en faveur des petites et moyennes entreprises ».
II.- En conséquence, après le mot :
« saison »,
rédiger ainsi la fin de l'alinéa 5 :
« et prennent progressivement en compte le coût du cycle de vie du produit. »
Exposé sommaire :
Le présent amendement vise à inclure le commerce équitable dans le calcul de la composition des repas servis dans les restaurants collectifs. En effet, le commerce équitable permet de garantir des prix justes et rémunérateurs aux producteurs d'ici et d'ailleurs, de promouvoir des modes de production respectueux de l'environnement, et de garantir la transparence et la traçabilité des produits consommés.
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