Publié le 17 avril 2018 par : M. François-Michel Lambert.
La deuxième phrase du premier alinéa de l'article L. 811‑1 du code rural et de la pêche maritime est complétée par les mots : « et à la sensibilisation au bien-être animal. »
Le bien-être animal est aujourd'hui une préoccupation sociétale majeure. Son respect tant pendant l'abattage que durant toute la vie de l'animal est une exigence aujourd'hui pour une grande partie des consommateurs.
Afin de répondre à cette nouvelle demande, les agriculteurs doivent être formés aux pratiques respectant la sensibilité des animaux mais aussi à la compréhension de la demande sociétale. Cela permettra d'éviter une incompréhension entre la société et les éleveurs et de renouer un dialogue constructif.
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