Publié le 18 avril 2018 par : Mme Batho.
A l'alinéa 13, supprimer les mots :
« au plus ».
La rédaction de l'amendement du gouvernement empêcherait en pratique par exemple une collectivité de proposer des repas 100 % bio ou local dans une cantine scolaire.
Il convient de bien préciser que l'obligation de 50 % de produits sous signes de qualité ou bio est un plancher, et non un plafond.
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