Lutte contre le dérèglement climatique — Texte n° 3995
Amendement N° 990 (Non soutenu)
Publié le 23 mars 2021 par : M. Chiche.
Texte de loi N° 3995
Article 60
Après l’alinéa 4, insérer les deux alinéas suivants :
« 3° ter Ou les produits locaux ;
« 3° quater Ou issus d’un projet alimentaire territorial ; ».
Exposé sommaire :
Cet article a pour objectif d’étendre les dispositions de la loi Egalim à tous les restaurants collectifs dont les personnes morales de droit privé ont la charge. En effet, l’objectif étant qu’au moins 50 % des produits qui sont distribués soient de qualité et durable en valeur dont au moins 20 % de produits biologiques.
Cet amendement vise à apporter à élargir la liste des produits éligibles en intégrant les produits issus d’un projet alimentaire territorial mais également les produits locaux.
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