Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire
(Article 11 sexies)

La nécessaire et urgente transition écologique doit passer par une réduction de la consommation des protéines carnées et la promotion des alternatives végétales. Notre alimentation n'est pas écologiquement soutenable. Les Français consomment en moyenne 84 kilos de viande par an, ce qui représente l'abattage de plus de 1 milliard d'animaux. Or,...