Rapport d'information N° 2502

Extrait

Terres de champions, les outre-mer ont fourni à la France nombre de médaillés olympiques, qu'il s'agisse de judokas, d'escrimeuses, de footballeurs ou d'athlètes de toutes catégories.

Pour autant, ces champions constituent, aux dires des observateurs, « quelques arbres qui cachent la forêt ». Les populations y pratiquent moins d'activités physiques que dans l'hexagone ; les déplacements en voiture individuelle y sont devenus la règle, ce qui aboutit à une sédentarité particulièrement importante.

Et la modification des habitudes alimentaires traditionnelles, remplacées par la restauration rapide et l'abus de sucre, de sel et de produits gras sont à mettre en parallèle avec la montée de la surcharge pondérale dans ces mêmes territoires.

Car, en même temps que les habitudes physiques et alimentaires changeaient dans les outre-mer, un autre phénomène faisait son apparition : la forte augmentation du surpoids et de l'obésité. De nos jours, en dépit - ou peut-êtr...

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