21 décembre 2021

Proposition de loi N° 4835

visant à interdire l’appellation « eau alcoolisée »

écrite par Marc Le Fur
Photo issue du site de l'Assemblée nationale ou de Wikipedia 

Extrait

Mesdames, Messieurs, Depuis plusieurs mois, la vente de nouvelles boissons alcoolisées baptisées « Hard seltzer » et souvent présentées comme des « eaux alcoolisées » croît de façon notable dans le pays.

La commercialisation de ces dernières a été lancée outre‑Atlantique il y a plusieurs années désormais et elle connaît depuis un engouement croissant particulièrement chez un public jeune.

Si ces boissons ont une teneur en alcool relativement faible qui varie de 4 % à 6 % vol, il n’en reste pas moins que les professionnels de santé s’accordent sur le fait que les consommateurs ne perçoivent que faiblement l’alcool présent dans ces préparations.

En conséquence de quoi, ces derniers n’ont pas conscience de consommer une boisson alcoolisée.

Un phénomène amplifié par l’utilisation de l’appellation « eau alcoolisée ». Cette dernière pose un problème sémantique dans la mesure où il s’agit d’un oxymore qui peut tromper les consomm...

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