Le commerce de proximité répond à deux nécessités principales : approvisionner la population en produits de quotidienneté (alimentation, santé, carburant, presse, livre, équipement de la personne et de la maison, restauration, réparation, services bancaires, etc.) et au-delà de sa fonction marchande, créer du lien social.
La première nécessité pourrait apparaître comme la plus importante, mais il est significatif de noter qu’aux Pays-Bas, la chaîne de magasins Jumbo a ouvert depuis 2019 des Kletskassa’s, en français des caisses de bavardage, destinées aux clients qui sont seuls dans leur vie ou qui apprécient de discuter avec les caissières ([3]). À l’heure où les supermarchés remplacent leurs personnels par des robots et des caisses automatiques pour accélérer les flux de clients, ce choix peut prêter à sourire, mais il répond bien à un besoin de rompre l’isolement de personnes dont le temps consacré aux courses est souvent le seul moment de so...
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