Les amendements de Éric Diard pour ce dossier
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Avec vous, monsieur le rapporteur, monsieur le ministre, l'information est à géométrie variable. Parfois, il faut de l'information, de la transparence ; parfois, il n'en faut pas du tout.
Les consommateurs ne sont pas des imbéciles. Ils ne confondront jamais un steak de soja et un steak de viande. Et n'oubliez pas non plus d'interdire le caviar d'aubergines !
Monsieur le rapporteur, je précise que, en français, lorsque l'on parle de « steak de boeuf », de « caviar d'aubergine » ou de « caviar d'esturgeon », le terme qui compte est non pas le premier, mais le second. Je comprends très bien votre intention : une personne qui achète un steak de boeuf veut qu'il contienne du boeuf et non un mélange de t...