Intervention de Marc Le Fur

Cet amendement est intéressant parce qu'il ne s'agit pas seulement des produits de la grande distribution : que se passera-t-il dans la restauration collective, le secteur qui importe le plus de viande étrangère ? Dans la restauration collective – cantines et autres – , 85 % des volailles sont des produits importés, selon les chiffres dont nous disposons. Qu'en sera-t-il de ces produits ?

Je repose ma question sur les produit non pas bruts mais transformés, tels que les plat préparés et la charcuterie : qu'en sera-t-il de leur nutri-score, de leur éco-score, et ainsi de suite ?