S'agissant du surencombrement, malgré les contrastes évoqués, le taux global d'occupation des centres est de 110 %. Les situations les plus complexes sont rencontrées à Mayotte, en Guadeloupe – à Baie-Mahault –, en Guyane et en Nouvelle-Calédonie, particulièrement à Nouméa malgré des effectifs en baisse du fait de la crise sanitaire. Ces établissements ont recours à des matelas au sol.