Votre amendement est satisfait. Les questions de santé publique et d'environnement relèvent clairement de l'intérêt général et rentrent donc bien dans le champ d'application du texte. Pourquoi ne faudrait-il retenir que ces deux thèmes et pas, par exemple, la fraude fiscale ?
Le texte évoque une « menace » et vous parlez, quant à vous, de risque. Le terme « menace », parce qu'il renvoie à quelque chose de plus imminent et de plus ciblé, est plus opérant en droit. Le mot « risque », qui peut renvoyer à une infinité de phénomènes, est vraiment trop large.