Avis défavorable. Madame Mathilde Panot, nous partageons la même passion pour le débat de fond. Comme je vous l'ai indiqué tout à l'heure, la betterave présente deux spécificités qui la distinguent du maïs : elle n'est pas mellifère et ne dépend pas d'un outil industriel. Je ne reformulerai pas toutes les explications que j'ai apportées pendant que vous étiez dans l'hémicycle – si vous le souhaitez, je pourrai vous les apporter par la suite.
Monsieur Hubert Wulfranc, avec l'expression « ne pas passer l'hiver », couramment employée dans mon territoire, je ne pensais pas particulièrement à l'hiver prochain mais, de façon plus générale, j'évoquais l'hypothèse dans laquelle la filière ne pourrait continuer son activité bien longtemps.