Intervention de Dominique Langlois
Réunion du jeudi 19 avril 2018 à 14h30
Mission d'information sur le suivi des négociations liées au brexit et l'avenir des relations de l'union européenne et de la france avec le royaume-uni
Dominique Langlois, président de l'Interprofession bétail et viande (INTERBEV) :
Non. Nous produisons 1,4 million de tonnes et nous exportons 300 000 tonnes de viande principalement issue de jeunes bovins, qui sont très peu consommés en France. Nous importons l'équivalent de nos exportations : 280 000 tonnes en 2017. Il s'agit principalement de viandes de réformes laitières, destinées à couvrir les besoins de la restauration hors domicile.
