Intervention de Bertrand Pancher

Ce n'est pas tout d'avoir 150 citoyens, sans doute intelligents ; si l'on n'écoute pas les professionnels qui connaissent le métier et nous alertent sur telle ou telle mesure qui ne marchera pas ou qui leur fait peur, vous êtes sûrs d'avoir tout le monde dans la rue et, pour le coup, vous n'arriverez à rien !

Je tenais à vous le dire, mais vous le savez déjà, même si vous ne l'avouez pas : la profession agricole est très inquiète de cette menace de taxation de l'azote. L'azote est, comme l'eau, indispensable aux plantes. Le problème, c'est, bien sûr, les surconcentrations, mais tout le monde le sait, et on ne déverse pas de l'azote pour le plaisir, d'autant que cela coûte cher.

Je veux bien qu'on forme les agriculteurs à de nouvelles pratiques, mais admettons que, dans un projet de loi visant à lutter contre le dérèglement climatique, cette affaire n'est pas la priorité.