Intervention de Jean-Luc Fugit

J'invite nos collègues sceptiques à lire certains travaux de recherche sur les matières plastiques, travaux dont je suis coauteur pour plusieurs d'entre eux. Je ne suis pas certain que les contenants en verre ou en inox augmentent tant que cela le prix, et quand bien même le prix viendrait à être plus élevé, ce choix politique en faveur de la santé publique pourrait être compensé par des économies ailleurs, par exemple sur la construction de ronds-points…

L'exposé sommaire de l'amendement mentionne les bisphénols, mais pourrait viser toute la famille des phtalates et d'autres composés. Le paradoxe de ces matières plastiques est que plus elles sont neuves, et plus elles contiennent d'adjuvants, qui servent à donner certaines propriétés d'usage aux matières plastiques qui ne leur sont pas chimiquement liées ; c'est ce qui produit la migration et qui fait que ces adjuvants se retrouvent très facilement dans le contenu.