Cet amendement vise à mieux cerner les opérateurs concernés par l'extension de l'obligation de donner les invendus – j'insiste sur ce terme, qui est important – aux associations d'aide alimentaire. En effet, il ne paraît pas pertinent d'imposer une telle obligation aux exploitants agricoles, notamment. Je vous propose donc de viser explicitement les opérateurs de l'industrie agroalimentaire et de la restauration collective.