Intervention de Stéphane Travert
Séance en hémicycle du samedi 26 mai 2018 à 15h00
Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire — Après l'article 11 sexies
Stéphane Travert, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :
Défavorable. Je comprends l'enjeu de travailler, dans le domaine de l'éducation ou de la formation, sur la connaissance de la saisonnalité des produits. Bien évidemment, il ne faut pas manger de fraises en décembre ou en janvier ; de même, un ancien Premier ministre a écrit Je ne mangerai plus de cerises en hiver…
