Intervention de Guillaume Garot

Cet amendement a trait à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Aujourd'hui, à l'échelle de la planète, un tiers de notre production alimentaire totale est jeté, perdu ou gaspillé chaque année. Dans le même temps, nous sommes confrontés au défi alimentaire : nous sommes 7 milliards d'êtres humains et serons 9 milliards en 2050, ce qui implique que nous devons tous et toutes, quelles que soient nos responsabilités, agir contre le gaspillage.

Député sous la précédente législature, j'ai été à l'initiative d'une loi contre le gaspillage alimentaire, votée à l'unanimité dans cet hémicycle en février 2016.