Intervention de Stéphane Travert
Séance en hémicycle du dimanche 27 mai 2018 à 21h30
Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire — Après l'article 13
Stéphane Travert, ministre de l'agriculture et de l'alimentation :
Nous pouvons être fiers de notre filière, car elle est totalement sûre. Il convient de mettre aussi ces arguments en avant, parce qu'ils sont importants. Nous avons pu démontrer, à la suite de la crise du fipronil l'été dernier, que la filière française était totalement sécurisée et que les consommateurs pouvaient manger des oeufs français sans aucun problème, alors que l'Allemagne qui, je le répète, ne produit que 65% de sa consommation, est obligée d'importer des oeufs.
Plutôt que de suivre le modèle allemand, je préfère sécuriser la filière française et lui permettre de continuer à fournir l'ensemble du marché national et à exporter.
