Intervention de Stéphane Travert

J'entends parfaitement votre raisonnement, qui est logique, monsieur Mélenchon. La difficulté, c'est que nous investissons 4,3 millions d'euros, non pas sur la technique mais sur la recherche. Une fois que nous aurons trouvé le principe nous permettant de faire du sexage d'embryons – c'est-à-dire de traiter directement l'oeuf, chacun l'a bien compris – , il faudra valider le process avant de pouvoir l'installer dans l'ensemble des couvoirs du pays : cela demande du temps.

Mais si le principe du sexage des embryons n'est pas validé, si la technique consistant à faire passer une sorte de scanner à l'oeuf n'est pas validée par les autorités sanitaires et vétérinaires, que pourrons-nous faire ? Nous nous retrouverons exactement dans la même situation. Or, ayant interdit l'ancien procédé, nous aurons créé un blocage et fragilisé la filière. Je vous alerte sur ce point, car cela peut devenir un problème : si, à la fin de la période de mise au point du dispositif, celui-ci n'est pas validé, nous plongerions la filière dans une difficulté.