Intervention de Thierry Benoit

Cela me fait penser aux salariés qui travaillent sur ces postes sensibles et aux responsables des abattoirs qui n'arrivent pas à recruter sur ces postes. Je suis d'accord avec vous, monsieur le ministre, monsieur Dombreval : votre idée d'une expérimentation est pragmatique. Toutefois mon expérience m'engage à la prudence. C'est pourquoi je demande une brève suspension de séance afin de modifier cet amendement. Il y a ici des personnes très compétentes sur ce sujet dans tous les groupes politiques – je pense notamment à Guillaume Garot et à Vincent Descoeur. Essayons de construire quelque chose ensemble ! C'est le sens de ma demande.