Intervention de Thierry Ponthieu
Réunion du jeudi 28 juin 2018 à 10h35
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance
Thierry Ponthieu, président de l'association des entreprises de produits alimentaires élaborés (ADEPALE) :
Chez Bonduelle, nous utilisons des additifs autorisés mais je vous ai expliqué que, par anticipation, en suivant les avis scientifiques, nous avons conduit un travail d'élimination d'additifs aujourd'hui autorisés mais considérés par des scientifiques comme peut-être dangereux.
