Intervention de Vincent Jacquot

Réunion du mardi 10 juillet 2018 à 16h30
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance

Vincent Jacquot, directeur général de Findus France :

Les produits sont quasiment tous identiques. Trois usines de notre groupe fabriquent du poisson pané. Je peux dire que les différences entre les produits sont anecdotiques.

S'agissant de l'huile de palme, nous avons été précurseurs. Pour nous, c'est quelque chose qui n'est pas négociable. Même si un produit du groupe nous intéressait parce qu'on n'y aurait pas pensé, dès lors qu'il contiendrait de l'huile de palme ou un autre ingrédient qu'on ne souhaite pas, il n'entrerait jamais sur le marché français. C'est la réglementation du marché local qui commercialise qui prévaut.

Nous ne vendons nos produits que dans l'Union européenne. Il y a des nuances entre la réglementation française et la réglementation européenne sur certaines choses, mais on n'est jamais à des années-lumière non plus.

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