Intervention de Claire Desforges

Réunion du mercredi 18 juillet 2018 à 11h00
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance

Claire Desforges, responsable des affaires publiques de la FFD :

Sur les perturbateurs endocriniens, je me souviens d'un distributeur de l'agroalimentaire qui nous a dit que changer l'emballage d'un produit ne le gênerait pas, mais que l'on ne pouvait s'appuyer aujourd'hui sur les résultats de la recherche. Ces questions se posent en France, elles doivent l'être à l'échelle européenne pour dégager des réponses et aider les industriels agroalimentaires ou les distributeurs à modifier leurs pratiques.

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