Intervention de François Eyraud
Réunion du mardi 17 juillet 2018 à 10h15
Commission d'enquête sur l'alimentation industrielle : qualité nutritionnelle, rôle dans l'émergence de pathologies chroniques, impact social et environnemental de sa provenance
François Eyraud, directeur général de Danone France :
Ces sujets sont très complexes. Nous disposons d'équipes de scientifiques et d'un centre de recherche en France ; 80 personnes travaillent uniquement sur l'alimentation. Par ailleurs, nos scientifiques sont en relation constante avec des scientifiques et des spécialistes universitaires du monde entier, de façon à connaître toutes les publications et les dernières trouvailles sur ces questions – partie alimentaire et partie amont agricole.
