Intervention de Blandine Brocard

En matière de contrôles, vous avez mentionné l'application Alim'confiance que je ne connaissais pas. Je l'ai immédiatement testée et j'en ai fait la promotion sur twitter. (Sourires.)

En fait, tout repose en fait sur la qualité des contrôles. Avons-nous les moyens humains et financiers suffisants pour effectuer ces contrôles ? À quoi aboutissent-ils ? Quelles sont les sanctions encourues par les fraudeurs ? Tous les garde-fous mis en place doivent s'accompagner des moyens de contrôler et d'imposer des sanctions qui passent naturellement par le porte-monnaie. Quel est le niveau des amendes ? S'il n'est pas suffisant, nous ne pourrons guère avancer.

Pour terminer, je dirais que le mieux est de passer par l'éducation et la sensibilisation. C'est le consommateur qui a le pouvoir d'acheter ou non les produits qui lui sont proposés.