… à l'heure où la sécheresse frappe – Jean-Paul Dufrègne a rappelé combien elle frappe fort en Ardèche – , ce texte ne tient pas la promesse des états généraux de l'alimentation. Certains l'ont dit mi-chèvre mi-chou, mais, en fait, il n'est ni chèvre ni chou : c'est un texte mou, contre lequel nous voterons.