Enfin, il est souvent question de sécurité sanitaire. Madame la ministre des solidarités et de la santé, pendant cinq ans, mon travail a consisté à contrôler les productions en provenance de tous les pays d'Europe. En termes de qualité, les produits français étaient les meilleurs. Toutefois, une fois qu'un produit est entré sur le marché de l'Union européenne, il faut le prendre tel qu'il est ; peu importe qu'il soit le fruit de pratiques moins performantes que les pratiques françaises. C'est le consommateur qui trinque. Aidons nos agriculteurs !