Intervention de François de Rugy

Certaines sont moins chères que d'autres, en effet. Un jour, un gouvernement voudrait libéraliser le marché de la tomate et l'ouvrir à la concurrence. Si nous suivions votre raisonnement, madame Panot, et qu'un gouvernement ait décidé qu'il n'y a qu'un seul mode de production de tomates et qu'un seul producteur de tomates, il serait difficile de sortir de ce système. Un gouvernement qui voudrait ouvrir le marché de la tomate se heurterait au fait que l'unique producteur de tomates est également l'unique propriétaire des terres sur lesquelles on peut cultiver des tomates ; une fois le marché ouvert, de nouveaux acteurs pourraient certes se présenter pour cultiver des tomates, mais il n'y aurait pas de terre disponible pour le faire, ou alors on la grignoterait morceau par morceau.