Intervention de Hervé Pellois

Je vous rappelle tous les efforts faits en matière de MAEC, de dispositions fiscales, ou dans le cadre du fonds de structuration du plan « ambition bio » qui, dès 2018, a bénéficié de crédits budgétaires. La dynamique de la conversion a donc été engagée : les représentants de la direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (DGPE) du ministère de l'agriculture, que j'ai auditionnés à ce sujet, doivent me transmettre cette semaine des graphiques et des cartes, que je vous communiquerai volontiers. Car il y a des différences entre régions pour ce qui touche à l'installation de producteurs bio : il serait intéressant que nous en ayons, les uns comme les autres, connaissance afin de comprendre pourquoi les objectifs seront atteints dans certaines régions et pas dans d'autres.