C'est un travail patient, rigoureux, souvent âpre. C'est pourquoi, en ce moment de tension où les paysans doutent du soutien et de l'affection de notre pays, je tiens à leur dire solennellement : merci. Et je tiens à dire à nos concitoyens : vous avez raison d'exiger le meilleur, et cela tombe bien car c'est ce que l'agriculture française vous offre.
Pour la troisième année consécutive, l'agriculture française a été désignée comme la meilleure agriculture durable du monde.