Intervention de Bertrand Pancher

Je comprends votre position, madame la secrétaire d'État, et serais prêt à retirer mon amendement mais je suis sensible aux arguments présentés par notre collègue Guillaume Garot : l'État doit faire son travail de contrôle. Pourriez-vous vous engager à ce que l'État contrôle effectivement les invendus de la grande distribution et nous dire comment ? Dans les territoires, les moyens de l'État diminuent : allez-vous les redéployer ? Instaurer des procédures d'auto-contrôle ? Créer une certification ? Le contrôle ne passe pas nécessairement par le déploiement de fonctionnaires de l'État ; d'autres méthodes peuvent servir. Concrètement, comment procédera-t-on ?