Toutes les communes n'ont pas un marché couvert aussi attractif que celui du Touquet. La Ruche et les AMAP ne nuisent-elles pas à des marchés locaux, en les concurrençant ? N'y a-t-il pas, au moins, des synergies à trouver ?
Monsieur Cointet, quels sont les pays qui répondent le mieux, en Europe, à votre projet ?