Il vise à instaurer une prime sociale à l'investissement pour la restauration collective en gestion directe. Il va dans le sens de la loi EGALIM : il s'agit de favoriser les pratiques de végétalisation de l'alimentation, la lutte contre l'usage des plastiques et contre le gaspillage alimentaire. Cette mesure permet d'accompagner certaines communes dans des territoires fragiles et complète le plan pauvreté et le programme européen. Nous comptons sur votre assentiment.