Intervention de Jean-Louis Bricout

Effectivement, le dispositif a été instauré en 2019, avec un objectif de création d'emplois. Il ne s'est pas montré très convaincant et a coûté très cher, comme l'a rappelé M. le ministre. Nous sommes dans une situation quelque peu différente : il s'agit plus d'une mesure d'urgence, pour redonner des marges aux restaurateurs et leur apporter des fonds propres. Personnellement, je préfère des solutions visant à donner du pouvoir d'achat aux gens pour leur permettre d'aller au restaurant et créer ainsi de l'activité et de l'emploi. Mais dans la mesure où le dispositif est borné dans le temps, je trouve qu'il peut être pertinent, d'autant qu'il a déjà été testé en Allemagne.