Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire — Texte n° 902
Amendement N° 987 (Non soutenu)
Publié le 22 mai 2018 par : M. Taugourdeau.
À l'alinéa 2, après le mot :
« assurée »,
insérer :
« par la mention du producteur et ».
Exposé sommaire :
Ce dispositif introduit en commission est imprécis car ne mentionne pas l'obligation de faire apparaître aux consommateurs l'origine du produit fermier avant affinage.
Afin de rendre lisible l'étiquetage (et également la traçabilité), le présent amendement vise à compléter le dispositif et à assurer l'information complète du consommateur en lui garantissant à la fois l'information sur le nom de l'affineur mais également sur l'identité du producteur fermier qui a élaboré le fromage.
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