Équilibre dans le secteur agricole et alimentaire

Monsieur le président, monsieur le ministre, mes chers collègues, nous en arrivons à la question dite du respect du bien-être animal. Laissez-moi vous dire à cette tribune que nous en sommes loin, et même, très loin, et que ce projet de loi ne changera pas grand-chose. Quelques mesures d'affichage, ici et là, pour montrer qu'on prend en charge,...

Or les filières d'élevage intensif n'ont comme seul objectif que la rentabilité. Ce sont des entreprises comme les autres, dont la seule caractéristique spécifique est de produire des aliments à partir d'êtres vivants, non de matière inerte. Mais pour le reste, il n'y a pas de différence. L'industrialisation et la marchandisation d'à peu près ...

Le gigantisme et l'automatisation, la course au profit transforment ces pauvres bêtes en machines à produire. Certaines sont élevées pour leur lait. D'autres se produisent elles-mêmes. Avoir des petits ne fait plus partie du cycle de la vie, mais d'un process de production, rationnel et profitable. On produit du jambon comme on produit des voi...

... le plus économique pour la filière est d'attendre l'éclosion, puis de broyer vivants les poussins mâles, parce qu'inutiles au système industriel. Je ne vois même pas comment on peut ne serait-ce qu'imaginer broyer de petits oisillons vivants, mais malheureusement, cela se pratique réellement. Aucune confiance dans la filière ! En première ...

Nous avons déposé des amendements garantissant des prix minimum pour les agriculteurs et les éleveurs afin de leur assurer des bonnes conditions de travail et de vie – nous n'allons pas le rappeler à chacune de nos interventions puisque notre temps de parole est contraint dans le cadre du temps législatif programmé. Comme sur la plupart des pro...

Vous ne connaissez pas vos dossiers. Allez donc dans les Pyrénées-Atlantiques interdire ce projet avant qu'il ne soit mis en place ! Voilà des projets qui existent en France ou vont exister si vous ne les empêchez pas. Puisque vous avez refusé l'amendement sage de M. Ruffin, je ne sais pas comment vous pourrez les interdire.

La nécessaire et urgente transition écologique doit passer par une réduction de la consommation des protéines carnées et la promotion des alternatives végétales. Notre alimentation n'est pas écologiquement soutenable. Les Français consomment en moyenne 84 kilos de viande par an, ce qui représente l'abattage de plus de 1 milliard d'animaux. Or,...

Nos longs débats de première lecture sur l'élevage des poules en cage ont abouti à l'adoption d'une mesurette vantée par la majorité mais sans impact réel. Il est inutile d'interdire la création de nouveaux élevages en batterie puisqu'aucun ne se crée plus faute de débouchés, les « consomm'acteurs » comme vous les appelez n'achetant plus d'oeuf...

Cet amendement devrait faire plaisir au rapporteur et au ministre puisqu'il vise une parfaite information des consommateurs. Selon un sondage d'Opinionway datant de l'été 2018, 74 % des personnes interrogées affirment être attentives à la qualité de leur alimentation. Les citoyens demandent massivement un meilleur étiquetage afin de pouvoir fa...

Nous appliquons habituellement une règle dans cette assemblée, qui consiste à débattre, en discussion commune, de tous les amendements successifs qui risquent de tomber si le premier d'entre eux est adopté. Ce n'est pas ce que nous avons fait il y a un instant, et l'adoption de l'amendement no 789 sous-amendé a fait tomber notre amendement no ...

Si ! Ç'est ce que vous avez dit en affirmant que, parce que le seul repas équilibré quotidien des enfants est celui proposé à la cantine, vous ne vouliez pas imposer d'alternative végétarienne. C'est bien ce que vous avez sous-entendu.

Vous pourrez toujours dire le contraire de ce que vous avez dit ; l'essentiel, c'est bien que certaines choses sont imposées par les textes en faveur de certains aliments, et que vous refusez qu'il en soit de même pour d'autres. Je ne dis pas qu'il faut imposer l'alternative végétarienne tous les jours à tout le monde, mais il faut pouvoir la p...

Renoncer à l'alternative végétarienne, élément essentiel de la transition écologique, est criminel à l'égard de l'humanité ! Je vous rappelle qu'il est impensable de nourrir 8 milliards d'individus avec une consommation carnée comparable à celle de l'Europe ou des États-Unis. Une véritable transition alimentaire est nécessaire au nom de la lutt...

J'abonderai dans le sens du collègue Lambert. Je ne sais pas si vous avez regardé l'émission « Cash Investigation » de mardi dernier, mais on y voyait bien le poids des lobbies du plastique...

... et leur haine de la loi de 2015 qui a interdit en France la commercialisation de certains produits. Pour eux, c'est le pollueur qui est le responsable, et non le fabricant de l'objet polluant. On se trouve là face à la même logique – et l'on peut observer le poids des lobbies dans notre assemblée. Je suis désolé, mais ces deux amendements ...

Ce que je trouve étrange, c'est lorsque nous avions adopté cette mesure en première lecture, cela n'avait posé de problème à personne. Pourtant, j'imagine que nous avions réfléchi lorsque nous l'avions votée !

Certes, mais la mesure avait été adoptée. Or là, soudainement, des amendements arrivent et nous ne pouvons que penser que des personnes mal intentionnées agissent pour qu'ils soient adoptés.

Comment peut-on affirmer qu'il est jusqu'au-boutiste de vouloir interdire la fabrication de pailles en plastique d'ici à un an et demi, alors que c'est une proposition que nous avons adoptée il y a moins de trois mois ? Vraiment, je ne comprends pas. Les objets en plastique jetable non réutilisables posent un vrai problème. Là, on tergiverse en...

Monsieur le ministre, vous m'avez répondu ce matin, d'un ton docte, que le fourrage glyphosaté n'existait pas – le fourrage étant de l'herbe, et le glyphosate un herbicide. Or, le fourrage glyphosaté existe bel et bien, ce qui prouve bien qu'on trouve du glyphosate partout, même là où il ne devrait pas être possible qu'il y en ait ! Ce n'est p...

Nous nous sommes séparés tout à l'heure sur une belle unanimité pour interdire la construction de nouvelles installations d'élevage de poules en cages. Cette unanimité ne coûtait pas bien cher à la filière, de toute manière. Le rôle que son président a pu jouer dans l'adoption de cet amendement pose question, mais c'est un autre débat. Son sout...