Mesdames, Messieurs, Invité du 20 heures de TF1 le 23 mars, le Premier ministre annonce un durcissement du confinement mis en place pour enrayer la propagation du covid-19. Il prend notamment la décision de fermeture des marchés à ciel ouvert (sauf dérogation locale). Considérée comme une « catastrophe économique pour l'ensemble des commerçants, des artisans, des producteurs, et des agriculteurs »([1]), cette décision prive le secteur de son principal débouché de commercialisation dans un contexte de crise sanitaire où l’accès aux produits de première nécessité reste l’une des principales préoccupations de nos concitoyens.
L’agriculture constitue à ce titre un des secteurs d’activité le plus soumis aux aléas climatiques, sanitaires et environnementaux. Ces dernières années, la succession d’évènements météorologiques et climatiques extrêmes, la récurrence de problèmes sanitaires, de traçabilité et de contrôle des importations dans un m...
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