Proposition de loi N° 2955

Extrait

Mesdames, Messieurs, Voici un fait très concret au cœur de la crise : la question agricole et alimentaire.

Le coronavirus a agi en révélateur des failles du système capitaliste globalisé et de la financiarisation agricole.

Avec la contraction de l’économie et le confinement de la moitié de la population mondiale, d’un bout à l’autre de la chaîne alimentaire, la catastrophe surgit.

Le Â«Â flux tendu  » permanent a été incapable de faire face à la hausse de la consommation de certains produits, les stocks inexistants ont fait monter le cours de denrées devenues rares, la fermeture des frontières s’est avérée dramatique pour un monde agricole dépendant d’une main‑d’œuvre étrangère.

À l’autre bout de la chaîne, la crise économique et l’affolement des marchés créent des situations de véritables famines.

D’un côté, des agriculteurs pâtissent des perturbations de la chaîne d’approvisionnement, qu’il s’agisse du manque de main‑dâ€...

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