Je suis extrêmement attentive aux liens entre l'écologie et le social. Le problème, c'est que lorsque nous parlons de critères environnementaux et de critères sociaux, nous ne parlons pas de la même chose, monsieur Wulfranc. L'impact environnemental des produits, tout au long de leur cycle de vie, comprend les incidences sur l'eau, celles en matière d'émission de gaz à effet de serre, etc. Les critères sociaux, eux, se réfèrent aux risques et aux dommages sociaux que peut comporter la chaîne de valeurs des entreprises. On ne va donc pas utiliser les mêmes critères. Pour être franche, je ne sais même pas si nous pourrions fusionner des critères aussi différents sur une seule étiquette ; je ne sais pas si cela fonctionnerait et si ce serait bénéfique à l'information éclairée des consommateurs.
Deuxième point important également : des expérimentations existent d'ores et déjà en matière d'affichage environnemental et sont sur le point d'aboutir, notamment dans le secteur de l'habillement. En ce qui concerne l'affichage social, nous disposons, comme je l'ai dit précédemment, de la plateforme nationale d'actions globales pour la responsabilité sociétale des entreprises, qui est en train de mener un travail pour y parvenir.
Mais si nous attendons que les méthodologies soient mûres pour ces deux types d'affichage, dans toutes les filières en même temps – car, au-delà de l'agriculture et du textile, elles sont toutes concernées – pour pouvoir appliquer l'affichage, nous risquons d'en retarder l'application. Personnellement, j'aimerais que l'affichage environnemental, notamment dans le secteur de l'habillement, puisse être lancé dans six mois, à la fin de l'année ou au début de l'année prochaine. En revanche, nous ne serons pas prêts pour ce qui concerne l'affichage social. C'est ce qui m'ennuie et c'est pourquoi nous avons choisi d'ajouter la mention « le cas échéant » pour nous donner de la flexibilité.
Mais, sur le principe, chaque fois que c'est justifié, et cela le sera, s'agissant notamment des produits fabriqués à l'étranger pour lesquels il y a moins de contrôles que pour ceux fabriqués en France, il sera tout à fait profitable de disposer d'un affichage social.