Intervention de Sophie Dubois

Réunion du jeudi 22 avril 2021 à 13h20
Commission d'enquête relative à la mainmise sur la ressource en eau par les intérêts privés et ses conséquences

Sophie Dubois, directrice générale de Nestlé Waters France :

Le déséquilibre de cette nappe relève d'une origine collective et chaque acteur se doit de réduire sa consommation en vue d'un équilibre atteint en 2027. Nestlé Waters fournit déjà des efforts, puisque nous ne collectons que la moitié de ce à quoi l'arrêté préfectoral de juillet 2001 nous autorise. Aussi, le protocole étant désormais signé, des investissements vont être nécessaires pour que notre site continue de prélever des volumes moindres. Nous optimiserons par exemple nos processus sur le site ; de nombreux investissements ont déjà été effectués. Cependant, Nestlé Waters n'aspire pas à subventionner le fonctionnement d'un service public, bien que nous ne soyons pas fermés à la discussion.

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