Selon nous, les achats de Nestlé ont eu pour seul but d'exploiter à outrance la ressource en eau. Dans les premières conventions, il était indiqué que Nestlé accompagnerait l'ambition d'une agriculture rentable. Or, de nombreuses terres ont été laissées en friche. Je rappelle que le problème de nitrate à Vittel contraignait à bénéficier le plus longtemps possible d'une eau en abondance.