L'OIBP fournit une eau non potable car complètement déminéralisée. Il est donc nécessaire d'y réintroduire des sels minéraux. Pour ce faire, de l'eau issue de la filière OIBP est mélangée à de l'eau issue de la filière normale, qui contient des perturbateurs endocriniens. Ces derniers seront présents en faible quantité mais continueront à exercer un impact néfaste sur notre santé. Au final, l'OIBP ne résout donc pas le problème des perturbateurs endocriniens.