Intervention de Mathilde Panot

Une délégation de la commission d'enquête s'est rendue à Vittel. Nous avons également auditionné différents acteurs de Volvic. Le but était d'enquêter sur les prélèvements de Danone et Nestlé dans les nappes phréatiques. Il est en est ressorti que les minéraliers pratiquaient l'autocontrôle de ces prélèvements. Quel est votre sentiment à ce sujet ?

Pensez-vous que la hiérarchie des usages est bien respectée lorsque les arrêtés « sécheresse » ne restreignent pas les prélèvements des minéraliers, contrairement à tous les autres usages ?

Plusieurs acteurs ont pointé une absence dans la loi au sujet de la propriété des eaux souterraines, ainsi que l'absence de données fiables concernant le niveau des nappes phréatiques.