Intervention de Corinne Feliers

Il me semble que le plus grand nombre de non-conformités est lié à des contaminations microbiologiques donc ponctuelles se retrouvant souvent sur de toutes petites ressources (soumises, par exemple, à du pâturage d'animaux en montagne).

En termes de polluants émergents, nous finançons régulièrement des campagnes exploratoires, afin de réaliser un état des lieux de certains composés en France. D'un point de vue chimique, les substances les plus fréquentes sont les pesticides et leurs métabolites.