Les quantités d'eau baissent, néanmoins la demande de qualité croît. La transposition des directives européennes en matière de qualité de l'eau montre qu'il y aura besoin d'investissements pour assurer une eau potable de qualité. La capacité à avoir une traçabilité du coronavirus à travers les eaux usées a été apportée par des opérateurs d'eau. Il est important aujourd'hui de voir, au-delà du volume de consommation de l'eau potable, un sujet de ressource en eau et de pollution à traiter.