Je m'intéresserai surtout ici aux entreprises qui utilisent de l'eau au quotidien : restaurateurs, poissonniers, boulangers, coiffeurs, bouchers, laveurs de voiture etc. Les enquêtes que nous avons menées ont mis en évidence les complications auxquelles elles font face. Les entreprises constituent la clé de voûte de l'économie. Faute de les soigner, l'économie entière devient malade.
L'une de nos enquêtes a porté à la fois sur la facturation de l'eau et les factures en tant que telles. Une distorsion marquée est apparue. Il en résulte des complications, en termes de créances à recouvrer, qui se répercutent sur le chiffre d'affaires et donc les bénéfices des entreprises.