Intervention de Robert Barouki
Réunion du jeudi 8 octobre 2020 à 9h30
Commission d'enquête sur l'évaluation des politiques publiques de santé environnementale
Robert Barouki, professeur des universités-praticien hospitalier de biochimie à l'université de Paris :
Regardez par exemple le nombre de personnes qui, dans ces pays, font très attention à ce qu'ils mangent. Les végétariens sont plus nombreux.
